Viešas

Paruošti maisto produktai vaikams: geri ir blogi

Paruošti maisto produktai vaikams: geri ir blogi



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Šiandien šurmuliuojant šeimoms, tėvai dirba ne namuose, vaikai po pamokų užsiima tūkstančiais popamokinių užsiėmimų, grįžę namo ruošiasi namų darbus ... kartais viskam neužtenka laiko, o iš anksto paruošti patiekalai jie daro skylė kasdieniame gyvenime.

Priežastys yra akivaizdžios: nesant laiko, šios pakuotės suteikia pakankamai sotų maistą, nereikalaujant daugiau laiko praleisti virtuvėje nei padėjus dėklą į orkaitę, tačiau Kuo sveiki šie paruošti patiekalai?

Apskritai šie patiekalai gali būti lazanija ar kitos rūšies makaronai su tam tikro tipo padažu, plakta žuvis ar mėsa, įvairūs kroketai, ryžių patiekalai, sriubos ir sultiniai, gazpachos, salmorejos ir plačiai žinomos picos ar pikantiški pyragai, įskaitant jų tešlą ar pagrindai. padaryti juos namuose.

Nors mes negalime įdėti visų iš anksto paruoštų gaminių į tą patį maišą, tiesa ta, kad didžioji dauguma jų turi panašias savybes. Tarp jų galima išskirti:

- cukraus ir druskos perteklius. Apskritai tiems iš anksto paruoštiems patiekalams, kuriuose yra sūrio ar kumpio, paprastai nereikia pridėti druskos, tačiau iš anksto paruoštiems taip pat reikia. Kalbant apie cukrų, pakanka angliavandenių, todėl norint indą padaryti patrauklesnį, jo nereikia dėti.

- Mėsos ar žuvies kiekis yra daug mažesnis nei to paties patiekalo, jei jis gaminamas namuose. Pavyzdžiui, naminėje „Bolognese“ lazanijoje mėsos procentinė dalis tikriausiai būtų bent 50%, dalis iš anksto paruoštos lazanijos nesiekia 20%. Lygiai taip pat batonai turi labai mažą žuvies (arba mėsos) kiekį tešlos naudai, o, pavyzdžiui, kroketuose daugiausia tešlos kartu su bechameliu sudaro patiekalo pagrindą, o kumpį. randama labai mažais kiekiais. Daržovių porcijos taip pat menkos. Kita vertus, nedidelis žuvies kiekis mažina omega 3 riebalų rūgščių kiekį, o daržovės ir jų gaminimas - vitaminų ir mineralų kiekį.

- Padažuose (bešamelė, pomidorų padažas ...) dažniausiai būna nereikalingų tirštiklių kad namuose nebūtų tų pačių padažų, o nerekomenduojamų riebalų kiekis paprastai būna daug didesnis.

Tačiau išvardijus kai kuriuos šios rūšies maisto trūkumus, patogu pridurti, kad iš anksto paruošti patiekalai gali būti ne tokia jau bloga mintis, atsižvelgiant į tai, su kuo mes jį lyginame ir kaip dažnai jie vartojami.

- Paprastai yra paruošti valgiai labiau subalansuotas nei panašūs, bet perkami greito maisto restoranuose. Pavyzdžiui, naminėje picoje iš paruoštos plutos, net ir pirktos tiesioginiam kepimui, paprastai būna mažiau sočiųjų riebalų ir geresnės kokybės produktų nei picoje, taip pat mažesnis druskos kiekis.

- Apskritai, paruoštas maistas nėra tinkamas vaikų mitybos būdas pakeisti namuose gaminamus patiekalus, tačiau vadinamasis greitas maistas ar greitas maistas yra dar mažiau.

Galite perskaityti daugiau panašių straipsnių Paruošti maisto produktai vaikams: geri ir blogi, kategorijoje Kūdikių mityba vietoje.


Vaizdo įrašas: Pupų receptas su Ajurvedos Gyd. Šri Nagi (Rugpjūtis 2022).