Agurkams marinuoti namuose priežasčių yra daugybė. Pagrindinis yra tas, kad parduotuvėje labai sunku nusipirkti tikrų marinuotų agurkų, pirmenybė teikiama marinuotiems produktams, t. Y. Užpildytiems cukrumi ir actu, kurie netirpsta marinuoti agurkams būdinga fermentacija, negamina naudingųjų bakterijų ir pieno rūgšties - paprasčiausia namų priemonė imunitetui gerinti. ,
Kategorija Receptai
Receptas yra be glitimo ir yra skanus, paprastas ir lengvai paruošiamas. Ingredientai 100 g sviesto, 150 tamsaus šokolado (be glitimo: „Goplana“, kai kurie „Lind“, parduodami „Lidl“), 150 g be glitimo kukurūzų dribsniai (tai turi būti specialūs dribsniai be glitimo, paprastai būna miežių salyklo), 3 plokšti šaukštai želatinos, 100 g cukraus , 2 kiaušinių tryniai, 1 citrinos sultys, 400 g homogenizuoto sūrio, 300 ml grietinėlės 30 arba 36 proc.
Amarotka yra įdomus būdas suteikti amarantą vaikui. Receptas yra labai paprastas ir paruošiamas greitai, o tai įvertins kiekvienas jaunas tėvas! Ingredientai 3 puodeliai išsiplėtusio amarų, 2 vidutiniai bananai, 1 vidutinis obuolys, cinamonas ir galbūt cukrus apibarstyti. Bananą supjaustykite griežinėliais, sutrinkite šakute ir sumaišykite (galite rankomis) su amarantu.
Ne kiekvienas vaikas gali gerti karvės pieną. Yra žmonių, kurie apeina populiarųjį UHT skystį plačiu lanku, netikėdami jo jokia maistine verte, atvirkščiai, pažymėdami, kad jis gali neigiamai paveikti virškinimą, imunitetą ir net figūrą. Štai kodėl gyvūniniam pienui vis dažniau ieškoma alternatyvų.
Ruduo yra laikas, kurį daugelis žmonių asocijuoja su klasikinėmis obuolių košėmis, patiekiamomis pusryčiams ar popietės arbata. Labai paprasta gaminti ir be galo skanu. Šis receptas leis jums paruošti greitą patiekalą, desertą ar papildymą, kurį mėgsta vaikai. Taip pat ir versijai be alergijos!
Reikalingi ingredientai Tešla: 300 gramų sviesto 170 gramų ryžių miltų 150 gramų grikių miltų 140 gramų bulvių miltų 100 g ksilitolio arba cukraus 4 tryniai žiupsnelis druskos Obuolių svoris: 1,5 kg obuolių apie 100 g ksilitolio arba cukraus - ar mažiau, atsižvelgiant į naudojamą rūšį obuolių sultys iš 1/2 citrinos 1 plokščio šaukštelio cinamono - pasirinktinai Sviestas, miltai, ksilitolis ar cukrus, kiaušinių tryniai ir druska sujungiami, minkant tešlą.
Avinžirniai (avinžirniai) gali būti naudojami kūdikio racione, įvedami jau 10 mėnesių amžiaus. Tai verta daryti, nes kaip ankštiniai augalai yra labai vertingas baltymų šaltinis, todėl tai yra svarbus mėsos pakaitalas, be to, jis yra geras B grupės vitaminų šaltinis, yra skanus ir užpildas. Jis gali būti patiekiamas įvairiais būdais: saldus, kaip salotų ingredientas ir vakarienei.
Ką duoti mažam alergiškam asmeniui vietoj karvės pieno? Po sorų ir migdolų pieno nusprendėme patikrinti dar vieną receptą, šį kartą - ryžių pieną. Paruoštas litras pieno parduotuvėje kainuoja apie 8-9 zlotus (tai perdirbtas pienas ir paprastai labai saldus - todėl šiuo atžvilgiu prastesnis nei namuose paruoštas gėrimas).
Šie sausainiai yra skanūs ir labai lengvai paruošiami. Jų kepimo ingredientų galima rasti kiekvienoje parduotuvėje. Dėl to, kad jie neturi glitimo, jie puikiai tinka svečiams, laikantis dietos be glitimo. Aš rekomenduoju, nes tai atliekama greitai ir vienodai greitai dingsta iš plokštelės. Ryžių košės sausainiai (be glitimo) 3 kiaušiniai ir pakelis ryžių košės 1 kubas minkšto sviesto 1 plokščias šaukštelis kepimo miltelių (be glitimo) arba soda pusės puodelio cukraus vanilinio cukraus - pakuokite (nebūtinai) 4 šaukštus kokoso dribsnių uogienės / pudingo / šokolado kremo, įdarui sausainiai Visi ingredientai (išskyrus uogienę) sujungiami kartu ir minkoma tešla (mikseriu).
Kas, o ne populiarus sumuštinių kremas, kurį daugiausia sudaro cukrus ir nereikalingi priedai? Čia yra paprastas avokado ir riešutų putėsių receptas, skirtas savarankiškam paruošimui namuose. Reikalingi produktai: avokadas, du prinokę avokadai, 30 gramų lazdyno riešutų, 4–5 šaukštai kakavos, 6 šaukštai agavos sirupo ar medaus, žiupsnelis druskos, pusės citrinos sultys. Avokadą nuplaukite ir nulupkite, supjaustykite gabalėliais, pabarstykite citrina.
Naminis vanilinis cukrus yra skanesnis, sveikesnis (nes nėra užteršimo alergenu pavojaus, kuris, deja, dažnas didelėse pramonės įmonėse), be to, yra pigesnis. Ir svarbiausia, kad vanilinis cukrus, pagamintas namuose, nėra vanilinis cukrus iš parduotuvės. Tai yra esminis skirtumas!
Apie soros naudą rašėme čia. Apie tai, kad verta valgyti sorą, žinoma jau seniai. Gera patiekti jį įvairiomis formomis, taip pat ir mažiausiems vaikams, kuriems įdomu gauti sveikų sausainių. Miltinių sausainių receptą paruošti labai paprasta. Sudedamųjų dalių derinys trunka akimirką, tada tiesiog laukite kepimo ir paruošta.
Pieninių košės skonis panašus į manų kruopų. Tačiau jis neturi glitimo, todėl vaikai gali jį vartoti laikydamiesi dietos be glitimo. Kaip desertas ar priešpiečiai, jis rekomenduojamas visiems kūdikiams, nes tai yra vertingų vitaminų šaltinis, jis gali būti patiekiamas įvairiais būdais (su mėgstamais priedais), yra švelnaus skonio ir gerai veikia vyresnio kūdikio racioną (geriausia be saldiklio).
Nėra klasikinio patiekalo, kurio negalima „paversti“ versija, tinkančia pašalinamosios dietos žmogui. Tai taip pat taikoma bulviniams blyneliams, kuriuos galima lengvai paruošti be kiaušinių. Ingredientai: 5 vidutinės bulvės, 1 nedidelis svogūnas, 1 skiltelė česnako (nebūtinai), 2 šaukštai miltų (geriausia, sveikų arba be glitimo) žiupsnelis druskos, žiupsnelis pipirų. Bulves sutarkuokite ant trintuvės (ant mažų skylių), nupilkite vandens perteklių, supjaustykite svogūną, sumaišykite visus ingredientus ir pakepkite. plonas gruzdintuves keptuvėje be riebalų.
Kale yra nepastebimas kopūstas su neįprasta kompozicija. Žali lapai turi daug kalcio (palyginti su pienu), taip pat geležies, taip pat svarbių vitaminų - K, A ir C. Taip pat verta valgyti dėl antioksidantų, kurie kovoja su laisvaisiais radikalais, apsaugo nuo vadinamojo antioksidacinio streso ir priešuždegiminio.
Braškių uogienė turėtų būti traktuojama kaip desertas ir laikas nuo laiko mėgaujamasi. Jo gamyboje naudojamas didelis cukraus kiekis, kurio reikia tam, kad stiklainiai visą žiemą išliktų nepažeisti ir žiemos viduryje leistų mėgautis nuostabiu braškių aromatu ir intensyviu skoniu.
Namų vyšnių sultys žiemos viduryje bus puikus gėrimas visai šeimai - gaivinantys, tačiau energingi ir primenantys vasarišką humorą. Verta pasiruošti jau dabar, kai vyšnių galima rasti kiekviename prekystalyje už gerą kainą. Žiemai vyšnių sultis paruošėme dviem būdais: vyšnių sultys tradiciniu būdu - vyšnios išverdamos, apibarstomos cukrumi, gaunamas skanus džemas - ne toks efektyvus būdas pagal susidarančių sulčių kiekį.
Agurkams marinuoti namuose priežasčių yra daugybė. Pagrindinis yra tas, kad parduotuvėje labai sunku nusipirkti tikrų marinuotų agurkų, pirmenybė teikiama marinuotiems produktams, t. Y. Užpildytiems cukrumi ir actu, kurie netirpsta marinuoti agurkams būdinga fermentacija, negamina naudingųjų bakterijų ir pieno rūgšties - paprasčiausia namų priemonė imunitetui gerinti. ,
Iš soros pagamintas „Rafaello“ yra įdomus užkandis, desertas, kurį lengvai pasigaminsite namuose. Jis pranašesnis už parduotuvėje prieinamą gatavą produktą, nes jis yra sveikos sudėties, o įdomus soros derinys su medumi, sviestu ir kokosu daro jį taip pat skanų.
Sumuštinių pastos, paruoštos namuose naudojant šviežius produktus, yra puiki alternatyva labai perdirbtoms dešroms ir saldiems sūriams. Priklausomai nuo pridėtų ingredientų, galite sukurti įvairių spalvų ir skonių pastos, pasiūlydami vaikams ne tik vaišių skonio pumpurų, bet ir akių.
Cukinijų blynai yra puiki paprasto ir greito patiekalo idėja vaikams po pirmųjų gyvenimo metų. Kai kurios motinos nusprendžia jas patiekti anksčiau, tačiau verta pagalvoti du kartus, nes tokiems kūdikiams nerekomenduojama kepti patiekalų. Jei, nepaisant visko, kūdikiui planuojame cukinijų pyragus, verta kepti juos nepridedant riebalų.